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WEB DESIGN

Cerco le piccole aziende del futuro

Chi riceve la mia newsletter già lo sa (se non vi siete ancora iscritti c’è il form qui a destra). Vorrei conoscere piccole aziende in settori specifici scelti non casualmente. Era uno degli obiettivi di questo blog fin dall’inizio:…

Gazpacho con kefir di latte di capra
Primi

Gazpacho con kefir

Ho trovato in rete una ricetta del gazpacho con kefir, potevo non provarla? Ho usato il mio kefir di latte di capra. L’idea l’ho trovata da Lisa Casali, in un post sul kefir che fornisce informazioni un po’ diverse…

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Intorno a casa

Autoraccolta piccoli frutti

L’autoraccolta di piccoli frutti e altra frutta si sta davvero diffondendo in provincia di Bergamo e ne sono felice. Ciliegie, pesche, albicocche, lamponi, more, fragole… La tendenza è questa: vendita diretta e spesso anche raccolta diretta in campo di…

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Valcavallina

Lago di Endine in estate

Il lago di Endine dove vado tutte le settimane. Ve l’ho mostrato in autunno, in inverno, in primavera mi sono dimenticata (sarà per l’anno prossimo) e adesso ve lo mostro in una bellissima caldissima giornata estiva. Il mio angolo…

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Lago d'Iseo

Le passerelle di Christo sul lago d’Iseo

Sono andata a vedere le passerelle di Christo sul lago d’Iseo. The Floating Piers. Ero indecisa non per l’opera in sè, che mi è piaciuta da subito appena visto i disegni, ma per la folla, il caldo, le code…

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Intorno a casa

Mangiare veg a Seriate

Cucina naturale, vegetariana e vegana, con prevalenza di prodotti bio e a chilometro zero, dolci senza zucchero, piatti senza glutine… a Seriate. Se me l’avessero detto solo pochi anni fa non ci avrei creduto.…

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Cose che non si mangiano

Lavarsi con la farina

Lavarsi con la farina, una cosa semplice cui nessuno penserebbe. L’idea l’avevo vista tempo fa nel famoso libro Cosmesi naturale pratica di Francesca Marotta dal quale ho preso un sacco di idee. Lo si trova cartaceo in qualunque libreria…

kefir-di-acqua-senza-zucchero2
Altre cose

Kefir di acqua senza zucchero

Un paio di mesi fa ho cominciato a bere il kefir, kefir di latte di capra. Ma poi ho anche provato a fare il kefir di acqua senza zucchero, con l’uvetta. Perchè i latticini li avevo eliminati tranne rarissime…