Monthly Archives

agosto 2016

Polpette di okara di mandorle
Torte salate, burger, polpette

Polpette di okara di mandorle

  Polpette fatte con l’okara, che è lo scarto che rimane quando si fa il latte di mandorle. Si possono variare in tanti modi, usando diversi tipi di verdure, spezie, erbette, secondo la stagione e i propri gusti.  …

Lago d'Iseo e dintorni

Pisogne sul lago d’Iseo

Quando ho fatto il giro del lago d’Iseo col battello mi sono fermata a Pisogne, che è un gran bel posto alla fine del lago, a nord. Ho fatto solo un giro veloce per poi riprendere il battello e…

Latte di mandorle fatto in casa
cose da bere

Latte di mandorle fatto in casa

  Ho fatto il latte di mandorle in casa. La ricetta è quella della mitica ravanella, questa, che utilizzo da anni. Il latte di mandorle si fa in un attimo, anzi in tre attimi. Non lo faccio spesso perchè…

Lago d'Iseo e dintorni

Sul battello da Iseo a Pisogne

Ieri ho preso il battello a Iseo e ho fatto tutto il lago fino a Pisogne, sono 2 ore di battello. Era una bellissima giornata e sul lago c’era pieno di gente. Starei ora sul battello. Mi rilassa. Ho…

Bergamo

Monastero di Valmarina a Bergamo

Sono stata all’ex Monastero di Valmarina a Bergamo, recentemente restaurato, dove c’è anche, fino al 24 settembre, una mostra di arte contemporanea interessante e con un nome bellissimo; COLLI[M]AZIONI. Bergamo oltre ad essere una città d’arte tra le più…

L'isola di San Paolo a Montisola
Lago d'Iseo e dintorni

Montisola verde e un bel b&b

Ieri sono stata a Montisola (l’isola del lago d’Iseo) e ho fatto poche foto perchè ero con amiche. Quando non sono sola non riesco a concentrarmi sulle foto, mi dimentico anche di guardarmi in giro e chiacchiero. Montisola l’ho…