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cose da bere

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Latte d’avena fatto in casa

Il latte d’avena, tra i latti vegetali quello che preferisco, si fa facilmente in casa coi fiocchi d’avena. Risparmiando. Questa ricetta è davvero semplicissima. Avete visto la polemica sul fatto di chiamare latte il latte vegetale? Beh per me…

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Decotto di peduncoli di ciliegia

È tempo di ciliegie, adesso ci sono le ultime, le più buone. Quest’anno ne ho mangiate davvero tante (sono andata a raccoglierle nelle aziende che permettono l’autoraccolta) e ho tenuto i peduncoli. Sono tanti anni che li tengo, i…

Decotto di bucce di cipolla
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Decotto di bucce di cipolla

Mica butterete via le bocce di cipolla! Le bucce di cipolla si tengono da parte e ci si fa un decotto per la tosse che ha un colore bellissimo. Non si devono neppure far seccare perchè di solito le…

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Kefir di acqua senza zucchero

Un paio di mesi fa ho cominciato a bere il kefir, kefir di latte di capra. Ma poi ho anche provato a fare il kefir di acqua senza zucchero, con l’uvetta. Perchè i latticini li avevo eliminati tranne rarissime…