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le belle aziende del futuro

le belle aziende del futuro

La Biodomenica a Bergamo

Ieri a Bergamo era la Biodomenica. Una delle tantissime iniziative legate al G7 dell’agricoltura e alla settimana dell’agricoltura, anzi dell’agricultura: convegni, conferenze, mercatini, laboratori, mostre, spettacoli, eventi con chef famosi; il programma completo è nel sito ufficiale Settimana dell’Agricultura.…

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SprecoZero a Rimini, negozio bio

  Un negozio bio, a Rimini, indipendente, con fornitori locali e con prodotti sfusi. Si chiama SprecoZero ed è in via Flaminia. Ha una pagina facebook e un sito in costruzione. Sembra strano eh? Parlo sempre del comprare biologico…

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Pianora, vini biologici in Franciacorta

Un’azienda vinicola in Franciacorta che produce vino biologico dal 1986. Vino rosso. A Coccaglio (BS) sul Montorfano. Si chiama Pianora. Vivo a pochi chilometri dalla Franciacorta eppure è un territorio che non conosco molto. Ieri, per esempio, sono stata…

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Le alghe bio dell’Algheria

Se vi piacciono le alghe, se vi interessano le alghe in tutte le loro forme, da mangiare, cucinare, prendere come integratori, spalmarsi addosso o qualunque altra idea vi venga in mente non potete non conoscere l’Algheria. Ma ve la…

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Azienda Agricola Sergio Mucchiut

Questo è il periodo della raccolta della lavanda. Subito viene in mente la Provenza, eh? Invece ci sono molte belle aziende anche in Italia. Questa per esempio è un’azienda biodinamica che coltiva la lavanda e produce prodotti a base…